Mis salidas al campo a buscar espárragos más frecuentes son a la zona entre Madinat al-Zahra y las Cuevas del Pino, éstas situadas al norte de Villarrubia, junto al canal del Guadalmellato. Entre ambas calculo que habrá una distincia de 2,5 kilómetros aproximadamente. Es una zona que tiene muchos valores paisajísticos, con numerosas huellas de la actividad humana, con restos arqueológicos muy interesantes. Buscar espárragos en estos parajes me ha permitido no solo encontrarlos, sino descubrir (mejor encontrar) otros hallazgos de interés, como este acebuche impresionante, digno de ser incluido en el inventario o catálogado de árboles singulares de Córdoba, a cuyos pies se encuentra un nacimiento de agua y unos abrevaderos, hoy sin uso. Es una zona de afloramientos rocosos, de las biocalcarenitas que han servido de material constructivo de los edificios de Córdoba, explotados como canteras desde la antigüedad. Aparte de las propias Cuevas del Pino (posiblemente canteras de origen romano), hay huellas de extracción de piedra en varios lugares, destacando las canteras de Alamiriya.
Enhorabuena por tu blog.
ResponderEliminarEs una gran afición la tuya que te permite hacer ejercicio físico continuado, respirar aire puro y conocer mejor nuestra sierra cordobesa. Además tiene beneficio gastronomico superior ;-)
Juan Luis.